Mini Mille-feuilles de pommes de terre et fromage Abondance

1 heure de préparation
Mini Mille-feuilles de pommes de terre et fromage Abondance
Par
YouCook Un amuse-bouche à tomber !

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Le petit +

Pour la décoration, rajoutez un peu d’Abondance râpée, quelques herbes voire des fleur comestibles si vous arrivez à vous en procurer.

Préparation

Nombre de personnes

4 personne(s)

Ingrédients

  • 600 g de pommes de terre

  • 250 g de fromage (Abondance)

  • 2 gousse d'ail

  • 60 beurre

Préparation

Des petits amuse-bouches, parfaits pour l’apéritif ou encore les fêtes de fin d’année. Il n’y a que très peu d’ingrédients et cela ravira les fans de gratins. Pour le fromage, choisissez de l’Abondance, cela change de l’habituel Comté !

Étape 1

Coupez les pommes de terre en tranches très fines. Râpez l’Abondance.

Étape 2

Mélangez le tout avec du beurre, de l’ail, du sel et du poivre.

Étape 3

Disposez le mélange dans des petits moules préalablement beurrés.

Étape 4

Faites cuire le tout au four à 190°C pendant une bonne trentaine de minutes.

Et voilà, c’est tout ! C’est prêt à être dégusté ! Simple, rapide, efficace !

Le petit +

Pour la décoration, rajoutez un peu d’Abondance râpée, quelques herbes voire des fleur comestibles si vous arrivez à vous en procurer.

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