Margarita

05 minutes de préparation
Margarita
Par
YouCook Un cocktail aux saveurs Mexicaines, idéal pour les amateurs de tequila !

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Le petit +

Le 22 février, c’est la journée nationale de la Margarita aux États-Unis !

Préparation

Nombre de personnes

1 personne(s)

Ingrédients

  • 25 mL de tequila

  • 25 mL de triple sec (cointreau ou grand marnier)

  • 2 cL de jus de citron vert fraichement pressé

Préparation

La Margarita est un cocktail à base de tequila, de triple sec et de citron. Un doux mélange entre acide, sucré et amer qui se déguste bien frais et qui vous rappellera les saveurs du Mexique !

Étape 1

Dans un shaker, versez 25mL de tequila et 25mL de triple sec. Coupez et pressez le jus d’un citron vert ou jaune (ou les deux), puis ajoutez-en 2cL dans votre shaker. Réservez le reste du jus de citron pour le glaçage du verre.

Étape 2

Ajoutez de gros glaçons, puis shakez énergiquement.

Étape 3

Pour glacez votre verre, retournez-le, puis plongez le rebord dans le jus de citron. Faites de même dans une coupelle de sel ou de sucre, en fonction de vos goûts (pour les puristes, ce sera du sel). Vous pouvez aussi choisir de ne givrer qu’un côté du verre, notamment pour le sel.

Étape 4

Versez le contenu de votre shaker un verre à margarita ou à martini, en retenant les glaçons.

Dégustez bien frais pour l’apéritif, accompagné d’un excellent guacamole fait maison !

Le petit +

Le 22 février, c’est la journée nationale de la Margarita aux États-Unis !

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