Cheesecake chocolat-noisettes

5 heures de préparation
Cheesecake chocolat-noisettes
Par
YouCook Le cheesecake chocolat-noisettes est d'une simplicité rare, et surtout pas de cuisson !

Photos

Le petit +

L’origine la plus ancienne du cheesecake remonterait à l’Antiquité grecque ! Le cheesecake était alors un gâteau sucré au fromage distribué aux athlètes.

Bien sûr, il existe l’origine américaine de ce fameux gâteau qui aurait été inventé par les populations juives du New-York.

Préparation

Nombre de personnes

4 personne(s)

Ingrédients

  • 250 g de petits beurres

  • 150 g de beurre fondu

  • 400 g de cream cheese

  • 400 g de pâte à tartiner chocolat-noisettes

  • noisettes

Préparation

Une douceur sucrée pour se réconforter comme il se doit : le cheesecake chocolat-noisettes ! Pour réaliser le gâteau favori de YouCook, pas besoin de cuisson, c’est donc rapide, simple et surtout très bon.

Étape 1

Pour réaliser le fond du cheesecake,  mixez les petits beurres en poudre et transvidez-les dans un saladier dans lequel vous y ajouterez le beurre fondu. Mélangez avec vos doigts !

Étape 2

Dès que votre mélange est homogène, placez-le dans un plat à fond amovible et tassez le tout de manière uniforme pour obtenir la base de votre cheesecake. Placez-le au frais.

Étape 3

Dans un saladier, versez 400 g de cream cheese et mélangez afin que la texture soit plus souple.

Étape 4

Chauffez la pâte à tartiner chocolat-noisettes dans une casserole jusqu’à ce qu’elle soit liquide.

Une fois fondue, rajoutez la pâte à tartiner au cream cheese et mélangez le tout.

Étape 5

Versez votre mélange homogène sur la base du cheesecake en petits beurres.

Étape 6

Étalez la préparation à l’aide d’une maryse ou avec le dos d’une cuillère à soupe.

Étape 7

Écrasez des noisettes (avec un mortier, un rouleau ou un couteau) et disposez-les sur le dessus de la préparation.

Placez votre cheesecake au frais pendant 5 heures…et ensuite vous pouvez vous délecter d’une part de cheesecake chocolat noisette.

Le petit +

L’origine la plus ancienne du cheesecake remonterait à l’Antiquité grecque ! Le cheesecake était alors un gâteau sucré au fromage distribué aux athlètes.

Bien sûr, il existe l’origine américaine de ce fameux gâteau qui aurait été inventé par les populations juives du New-York.

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